火锅鱼火锅厨师 本人从事火锅多年、鱼火锅、新派火锅、重庆老灶火锅、 鸳鸯火锅、 清油火锅各种火锅底料的做法。干锅火锅的专业技术制作也有厨房管理工作经验。
在工作中不断创新是我特色,期待你的品尝和评价,开店策划,厨房的设计,宣传筹划,菜品的成本预算和控制,菜品的价格定位,厨房的规章制度的落实,厨房人员的前期培训、可承包厨房、按月专业炒料、技术转让。
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