清油火锅特色
锅底特色：味道纯香、红油清亮、吃完后，口中、身上没有牛油味；麻、辣味适中；久煮不糊锅、不浑汤、不变味； 配料特色：选用上等香料及植物油炒制而成。 底料特色：在常温下不变色，不发霉、香味持久自然； 红油特色：汤色红亮，源于传统及特殊的红油制作技术提炼方法；不含“辣椒红”、“苏丹红”等对人体有害的食用色素；
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