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知名餐饮、火锅、食品企业的具有多年行业管理

工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借

对全国火锅企业管理的深入研究，将先进的火锅

技术与管理和餐饮业的实际情况相结合，长期总

结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。

  火锅技术部 将以“促进火锅餐饮的产业发展，为学员获取商业利

润”为奋斗目标。“服务为本，战略为先，创新为根” 的经营理念。技术

宗旨“不断创新、自主研发、秉承特色”，真正做到“专业型餐饮技术服务

营销”，以不断提高重庆火锅信息网--火锅技术部的技术和开店指导水平，

提升重庆火锅信息网的品牌价值。

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和品尝价值的锅底和菜品，研发成本低，很利于广泛推广和学习。火锅

一次性锅底全面研发成功。